客家农事谚语

客家农事谚语

客家人多住山区,经济以农业为主,主要农产品以水稻为最多。客家地区的水田,靠近山的用溪灌溉,靠河的用河水。用水车灌水入田。有的地方则用斗水的法灌溉。农家肥料,往往以沤粪或沤火炉灰作粪种,参上石灰来肥田。梨田是使牛拖梨田翻土。稻谷成熟后,收割时,不雇工;事先邀约左邻右舍的妇女,到时她们自带镰刀来田里帮助割水稻。不要工钱,只食一餐米饭。这叫帮工,也叫换工。

客家农事谚语:

1、现时(如今)人养树,将来树养人。

2、肥料落不足,割禾对田哭;肥料落过头,割禾心里愁。

3、人误地一时,地误人一季。

4、山上光,年景荒。

5、地怕秋无雨,禾怕钻心虫。

6、夏至种芝麻,头戴一盆花;立秋种芝麻,死都不开花。

7、要想富,多种树。

8、家有千条桐,子孙不怕穷。

9、家有百丛竹,不愁不富足。

10、光松暗杉(松喜向阳生长,杉喜背光阴暗潮湿之地生长)。

11、春争日,夏争时。

12、若要富,蒸酒磨豆腐;若要穷,掂鸟笼。

13、山上树成荫,等于修水库。

等她们各家收割水稻时,被人帮过工的妇女再帮人家的工。这是客家人团结互助、平等相待的好传统。打好稻谷,晒干,过去往往自己滔谷,如今农村通电了,多数拿到碾米厂去碾。客家农村信奉各种各样的神。正月第次到田里劳动,拿香烛纸钱到沿途的石公菩萨前,或放田头田角,表示对田神的尊敬,祈求丰收和劳动平安。

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